老麵發酵 手工大饅頭嚼勁十足 每天凌晨二、三點,有一群默默用心的團隊,正以手工捏製好吃的饅頭,當天現做現賣,提供給一大早起床 信用卡代償吃早餐的客人最實在的饅頭,這就是位在台南市民生路二段的三塊六 居酒屋手工饅頭店,所提供給大家的手工大饅頭。 三塊六手工饅頭店老闆賴先生表示, 酒店兼職三塊六手工饅頭店約在7、8年前於台南成立。雖然剛開始創業不易、萬事起頭難,但是從做學徒開始,到?西服B尋訪如何作出好吃的饅頭,以養生健康的概念為取向,希望帶給大家最實在好吃的饅頭。 因此店內手工饅頭最大的特色, 買屋網就是不加防腐劑,以低糖取向並用老麵發酵。賴老闆表示,老麵是整個麵糰的生命力,有它一定的生命週期。一粒好吃手工饅頭的製作過程 酒店兼職,從早上、下午、凌晨再進發酵箱,一天共要經過四次發麵手續。除此,還需要經過攪麵、醒麵、調麵等一連串繁雜的過程,最後每天早上六點熱騰騰新鮮出爐 個人信貸。 每天新鮮剛出爐的饅頭每粒大又圓,而且香氣十足、嚼勁佳。除了傳統的白饅頭之外,店內還有提供加入紅糖的葡萄饅頭、杏仁、蔓越莓以及全麥口味的饅頭,每種口味 房屋買賣都是相當具有特色,因此有許多人都特地從高雄縣市甚至是外縣市宅配店裡的饅頭品嚐。 以實在用心的在地經營精神,每天凌晨當天手工現做好吃的饅頭,三塊六手工饅頭店也在眾多府城小 節能燈具吃當中,走出自己的一片天。 台南中正商圈:http://7003.travel-web.com.tw/ 大台南旅遊網:http://tainan.travel-web.com.tw/ 引用【大台灣旅遊網 TTNews 邱偉誠】 土地買賣  .
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